Рабоча программа по Основы физиологии кожи и волос
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ
ГБПОУ «ЧЕЛЯБИНСКИЙ МЕХАНИКО – ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»
Рекомендовано цикловой методической Утверждаю:
комиссией преподавателей ООД Директор ГБПОУ
протокол заседания ЦМК «Челябинский механико-
№ _ от _________ 201_г __________А. Н. Андрющенко
ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОСНОВ ФИЗИОЛОГИИ КОЖИ И ВОЛОС
Специальность: 43.01.02 Парикмахер
Содержательная и техническая экспертиза проведена преподавателем
Тлеубергенова Юлия Равиловна, мастер производственного обучения.
Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 43.01.02 Парикмахер, входящей в состав укрупненной группы 43.01.00 Сервис
Организация-разработчик: Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Челябинский механико-технологический техникум».
Разработчик: Тлеубергенова Юлия Равиловна, мастер производственного обучения;
СОДЕРЖАНИЕ
СТРУКТУРА содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
условия реализации программы учебной дисциплины
Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины
1. паспорт ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Основы физиологии кожи и волос
1.1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 43.01.02 Парикмахер, входящей в состав укрупненной группы 43.01.00 Сервис
Программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки педагогических кадров) по направлению подготовки 43.02.01 Парикмахер
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
общепрофессиональная дисциплина профессионального цикла.
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
— определять типы, фактуру и структуру волос;
— выявлять болезни кожи и волос;
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
— типы, фактуру и структуру волос;
— болезни кожи и волос, их причины;
— профилактику заболеваний кожи и волос.
Дисциплина « Основы анатомии и физиологии кожи и волос» способствует формированию следующих общих компетенций (ОК) и профессиональных компетенций (ПК) :
ПК 1.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ПК 2.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ПК 3.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ПК 4.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося –46 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося –34часа;
самостоятельной работы обучающегося –12 часа.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Максимальная учебная нагрузка (всего)
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
Итоговая аттестация – дифференцированный зачет
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины « Физиология с основами биохимии»
Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся
Раздел 1. СТРОЕНИЕ КОЖИ И ВОЛОС
Цели и задачи дисциплины. Общее понятие о системе биологических наук. Взаимосвязь основ анатомии и физиологии кожи и её производных с анатомией и физиологией человека, дисциплинам медико-биологического комплекса, биохимией, экологией человека и другими биологическими науками. Общие сведения о строении организма человека. Место кожи и ее производных в целостной единой системе организма человека.
Топография кожи. Виды и типы волос
Содержание учебного материала
Топография кожи. Окраска кожи: цвет, прозрачность, плотность. Типы волос
на различных участках кожи: пушковые, щетинистые, длинные. Основные виды волос (с подвидами): прямые, волнистые, курчавые – европейские (прямые или волнистые), восточные (прямые жесткие, волнистые сильные), негроидные (курчавые шерстистые) основные характеристики волос: длина, толщина, поперечное сечение.Постепенная замена волос в течение жизни человека, переход из одного типа в другой. Влияние природных факторов внешней среды и состояния организма на рост и обновление волос.
Составить таблицу по теме «Основные виды волос»
Самостоятельная работа обучающихся:
Подготовка сообщения на тему Влияние природных факторов внешней среды и состояния организма на рост и обновление волос.
Общая физиология возбуждения.
Содержание учебного материала
Морфологическое и анатомическое строение кожи. Анатомические слои кожи: эпидермис, дерма и гиподерма. Расположение корней разных типов волос по слоям кожи. Сальные железы, места выведения их протоков, волосяной канал, бульбарная область, фолликул. Расположение капилляров вокруг корня волоса. Значение кровеносных и лимфатических сосудов для питания корней волос.
Зарисовать строение волосяной фоликулы.
Зарисовать строение стержня волоса
Самостоятельная работа обучающихся:
Составление словаря терминов. Составления кроссворда на тему «Строение волос»
Раздел 2 ОСНОВЫ ФИЗИОЛОГИИ КОЖИ И ВОЛОС
Содержание учебного материала:
Общие сведения о физиологии кожи. Защитная функция кожи; значение пигментов, кератиноцитов, проницаемости (резорбции) слоев кожи. Влияние химических, химических и биологических факторов внешнего воздействия на состояние кожи, волос, других органов и всего организма человека. Функция кожи. Общее понятие о коже как органе чувств: кожная рецепция, кожные рецепторы, точечная рецепция кожи. Терморегулирующая функция кожи. Секреция потовых и сальных желез. Значение кровеносных сосудов. Дыхательная функция кожи: поглощение кислорода из воздуха и выделение углекислого газа. Усиление и угнетение дыхательной функции с повышением и понижением сальной секреции. Экскреторная функция, участие кожи в водно-солевом обмене организма. Обменная функция кожи. Общее представление об углеводном, жировом и белковом обмене. Процесс образование перхоти на поверхности эпидермиса.
Самостоятельная работа обучающихся:
Заполнить таблицу по теме Функции кожи
Тема 2.2. Физиология роста волос
Содержание учебного материала:
Цикл жизни волоса и особенности развития длинных волос: фазы развития волоса (анагенез, катагенез, телогенез), скорость и продолжительность; система закладки фолликулов волос; особенности строения ткани корня волоса в анагенезе и катагенезе; понятие кератинизации волоса, количество циклов роста волос в одном фолликуле. Явление облысения: причины и механизм облысения; затухание роста и изменение цвета и структуры волоса, предшествующие его выпадению; факторы, влияющие на скорость облысения; различия облысения у женщин и мужчин. Современные направление в лечении облысения (гормонотерапия, лучетеропия, трансплантация волос), использование профессиональных средств ухода за волосами в профилактики и лечении облысения. Понятие о триходиогностике, дистрофических и дисплатических волосах. Триходиогностика и трихограмма, их применение в салонах-парикмахерских.
Составление анкеты на тему «Диагностика волос»
Самостоятельная работа обучающихся:
Составления глоссария терминов
Жидкие среды организма человека. Кровоток и лимфоток кожи
Содержание учебного материала:
Виды жидких сред организма (кровь, лимфа, межклеточная жидкость); их основные функции и значение (объединение отдельных элементов в целостный организм; питание органов, доставка гормонов, витаминов, солей, воды, метаболитов; адаптация организма человека в изменяющихся условиях существования). Кровь: состав, свойства, функции, понятие о группах крови и RH -факторе, их значение для здоровья человека и для будущего материнства. Лимфа: состав, свойства, функции, значение для жизнедеятельности микробов и других патогенных факторов. Возможные последствия (в том числе – в профессиональной деятельности). Кровеносная система человека; лимфатическая как честь кровеносной системы. Элементы их строения (сосуды, лимфоузлы, сердце, артериальный ток, капиллярное кровообращение). Общие сведения о кожном кровообращении и лимфотоке. Значение кровотока и лимфотока в обеспечении жизни тканей и элементов кожи и волос (потоковых и сальных желез, корней волос и др.).
Определение артериального давления,пульса человека.
Самостоятельная работа обучающихся:
Работа наблюдение по теме Систематический замер температуры человека
ЭЛЕМЕНТАРНЫЕ ОСНОВЫ БИОХИМИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ КОЖИ И ВОЛОС
Основные биохимические процессы кожи и волос. Строение волос
Содержание учебного материала:
Общее понятие о белках и их значении для организма человека. Группы белков и белковых веществ, играющие важную роль в организме человека: структурные белки, гормоны ферменты, защитные, двигательные, рецепторные белки, пигменты и др. Деление белков на простые и сложные, их строение. Представители структурных белков и пигментов кожи – кератин и меланин. Образование водно-липидной эмульсии кожи. Водородный показатель (рН) эмульсии кожи лица и волосистой части головы; факторы, влияющие на показатель рН. Понятие и признаки нормальной, сухой и жирной кожи, нормальных, сухих и жирных волос.
Процесс старения волос. Причины старения волос. Образование седых волос, особенности их структуры. Диагностика типа кожи и волос
Определение типа кожи человека
Самостоятельная работа обучающихся:
Работа наблюдение по теме Систематический замер температуры человека
Особенности воздействия технологий парикмахерских работ на кожу и волосы
Содержание учебного материала:
Последствия воздействия различных технологических факторов на кожу и волосы при проведении парикмахерских работ. Последствия воздействия парфюмерно-косметических средств, повышенных и пониженных температур (горячего, холодного и теплого воздуха, горячих щипцов), электрического тока, режущих инструментов (ножниц, бритв, электромашинок) Особенности воздействия технологий парикмахерских работ на волосы, поврежденные воздействием некоторых природных факторов: излучение солнца, соленой воды, высоких или низких температур, сухого или влажного климата.
Необходимость предварительного анализа состояния волос и кожи для профессионально грамотного выбора технологии парикмахерских работ. Диагностика состояния волос. Ответственность специалиста за профессиональные действия и итог работы с точки зрения сохранности здоровья волос и кожи.
Самостоятельная работа обучающихся:
Работа наблюдение по теме Систематический замер температуры человека
3. условия реализации программы дисциплины
3.1. Требования к материально-техническому обеспечению
Для реализации учебной дисциплины имеется учебный кабинет анатомии и физиологии человека.
Оборудование учебного кабинета:
— рабочие места для обучающихся и преподавателя;
— учебно-методический комплекс учебной дисциплины.
Технические средства обучения:
— компьютер с лицензионным программным обеспечением;
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Соколова Е.А. «Основы физиологии кожи и волос: учеб. пособие для нач. проф. Образования» — М.: Издательский центр «Академия», 2010 год.
Чалова Л.Д., Галиева С.А., Уколова А.В. «Санитария и гигиена парикмахерских услуг: учебник для студ. сред. проф. образования» — М.: Издательский центр «Академия», 2009 год
Дятлова Н. «Парикмахерское дело», Ростов н/Д.: Издательство «Феникс», 2008 год.
Кулешкова О.Н. «Технология и оборудование парикмахерских работ». – М.: Проф.Орз.Издат., 2011 год.
Кулешкова О.Н., Читаева О.Б., Бутко Т.Н. «Основы дизайна причесок», Издательский центр «Академия», 2010 год.
Одинокова И.Ю., Черниченко Т.А. «Технология парикмахерских работ». – М.: Издательский центр «Академия», 2009 год.
Панченко О.А. «Современные элегантные стрижки», фирма «Диля Паблишинг», 2009 год.
Уколова А.В. и др. «Парикмахерское искусство. Материаловедение: учебник для студ. образоват. учреждений сред. проф. образования» — М.: Издательский центр «Академия», 2010 год.
Ковалёва Т. (перевод) «Окрашивание и завивка волос». – Ростов н/Д: Феникс, 2009 год.
Панченко О.А. «Парикмахерское дело, учебное пособие». – Ростов н/Д: Феникс, 2009 год.
Журнал «Долорес». – М.: ЗАО «Центр парикмахерского искусства», 2010-2011год.
Журнал «Парикмахер, стилист, визажист». –М.: Издательский дом «Просвещение», 2010-2011год.
Журнал «Харрис». – М.: ЗАО «Центр парикмахерского искусства», 2010-2011год
Анатомия и физиология, возрастные особенности строения и функции организма: — http://www.anatomius.ru/
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, контрольных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий.
(освоенные умения, усвоенные знания)
Формы и методы контроля
и оценки результатов обучения
определять типы, фактуру и структуру волос;
Контрольные работы, устный опрос, выполнение практический работ. Проверка самостоятельных работ, дифференцированный зачет
выявлять болезни кожи и волос;
типы, фактуру и структуру волос;
Контрольные работы, устный опрос, выполнение практический работ. Проверка самостоятельных работ, дифференцированный зачет
Источник статьи: http://infourok.ru/rabocha-programma-po-osnovi-fiziologii-kozhi-i-volos-1369466.html